为适应餐饮行业快速发展的需求,培养具备现代管理理论与餐饮实践能力的高层次专业人才,中国海洋大学特开设企业管理硕士(在职)餐饮管理方向,面向社会招生。
一、培养目标
本专业方向旨在通过系统的理论学习和实践训练,使学员掌握现代企业管理知识,深入了解餐饮行业特点与发展趋势,具备餐饮企业战略规划、运营管理、市场营销及品牌建设等综合能力,成为餐饮行业的管理精英。
二、招生对象
- 拥护中国共产党的领导,品德良好,遵纪守法;
- 具有国家承认的大学本科及以上学历;
- 从事餐饮及相关行业工作满2年以上者优先;
- 身体健康,能坚持在职学习。
三、学习方式与年限
- 学习方式:非全日制在职学习,采用周末或集中授课形式;
- 学制:一般为2.5-3年,最长不超过5年;
- 授课地点:中国海洋大学指定校区。
四、课程设置
课程体系涵盖企业管理核心课程与餐饮管理专业课程,包括但不限于:
- 管理学原理、组织行为学、战略管理;
- 餐饮运营管理、食品安全与卫生管理、餐饮品牌策划;
- 餐饮市场营销、供应链管理、餐饮人力资源管理;
- 餐饮财务管理、餐饮数字化管理、餐饮服务创新等。
五、报名与录取流程
- 报名时间:每年3月-5月(具体以学校官网通知为准);
- 报名方式:登录中国海洋大学研究生招生网在线报名,并按要求提交相关材料;
- 考试与录取:通过全国硕士研究生统一入学考试或学校自主组织的入学考核,结合工作背景综合评定,择优录取。
六、学位授予
学员修满规定学分、完成学位论文并通过答辩后,经学校学位评定委员会审核,授予企业管理硕士学位证书和毕业证书。
七、联系方式
招生咨询电话:0532-XXXXXXX
官方网站:www.ouc.edu.cn
地址:山东省青岛市崂山区松岭路238号
欢迎有志于提升餐饮管理能力的在职人士积极报考,共同推动中国餐饮行业的高质量发展!